Nom latin : Artemisia absinthium
Famille : Asteracées
Nom(s)Absinthe
Absin, Aloïne, Aluine, Aluyne, Alvine, Armoise amère, Grande absinthe, Herbe aux vers, Herbe sainte, Menu alvine
Autres langues : Absinthe (anglais)
et aussi en...
- Arabe شيح ابن سينا
- Arménien (Arménie) Դառը օշինդր
- Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Acı yovşan
- Bahamien (Bahamas) Pelin
- Basque (Pays Basque) Asentsio
- Biélorusse (Biélorussie) Палын горкі
- Bosniaque (Bosnie-Herzégovine) Әрем
- Bulgare (Bulgarie) Обикновен пелин
- Cap-Verdien (Cap Vert) Шурă эрĕм
- Chypriote (Chypre) Wermod Lwyd
- Coréen (Corée du Sud) 향쑥
- Croate (Croatie) Pelin
- Danois (Danemark) Have-Malurt
- Espéranto Absinto
- Ethiopien (Ethiopie) Koirohi
- Finlandais (Finlande) Mali
- Groenlandais (Groenland) Absintio
- Hongrois (Hongrie) Fehér üröm
- Iranien (Iran) افسنطین
- Islandais (Islande) Malurt
- Letton (Lettonie) Vērmele
- Liechtensteinois (Liechtenstein) Aels
- Lituanien (Lituanie) Pelynas
- Macédonien (Macédoine) Пелин
- Mandarin (Chine) Ou zhou ai
- Norvègien (Norvège) strandvindel
- Ouzbek (Ouzbékistan) Ermon
- Polonais (Pologne) Piołun
- Portugais (Portugal) absinto
- Roumain (Roumanie) Pelin
- Russe (Russie) Polyn gor'kaja
- Salvadorien (Salvador) Malört
- Serbie (Serbe) Пелен
- Seychellois (Seychelles) Málurttas
- Slovaque (Slovaquie) Palina pravá
- Surinamais (Suriname) málurttas
- Suèdois (Suède) rosenvinda
- Tadjik (Tadjikistan) Афсантин
- Tchèque (Tchéquie) Pelyněk pravý
- Turc (Turquie) Pelin otu
- Ukrainien (Ukraine) Полин гіркий
- kazakh (Kazakhstan) Ащы жусан
Habitats
Lieux incultes, pierreux, bords des rivières, souvent naturalisé ; Est et Sud-Est, littoral de l'Ouest, Normandie, Bretagne, Pyrénées ; Corse
Acidité du sol (pH)
Sols basiques (pH 7,5 à 8,0)
A savoir
L'absinthe est une plante fascinante, notamment connue pour ses effets sur les cultures environnantes. Grâce à ses sécrétions racinaires d'absinthine, elle inhibe la croissance des autres plantes, y compris les adventices. C'est pourquoi il est conseillé de la planter en bordure des jardins ou des planches de culture.
Évoquant des significations plus profondes, l'absinthe est également un symbole d'absence dans le langage des fleurs. Plante à la texture soyeuse et au feuillage argenté, elle était prisée au Moyen Âge pour ses vertus digestives et vermifuges. Son nom allemand, "Wermut", qui signifie "ver", a donné naissance au terme "vermouth", un apéritif autrefois à base d'absinthe, dont la consommation fut interdite au début du XXe siècle.
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Propriétés médicinales
Principales propriétés :
- abortive
- digestive
- insectifuge
- vermifuge
- La plante possède des substances actives dangereuses, il faut l'utiliser à petite dose.
- Ne pas administrer aux femmes enceintes ou qui allaitent, ni aux enfants.
- Les effets indésirables de l’absinthe sont surtout liés à la présence de thuyone qui, au-delà de 3 mg par jour, peut provoquer des vomissements, de la diarrhée, des vertiges et des convulsions.
Liens Ressources
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Préférences écologiquesL'absinthe préfère les lieux ensoleillés, comme les bords des rivières ou les terrains incultes et pierreux, surtout dans des régions comme le littoral de l'Ouest ou la Corse. Elle s'épanouit dans des conditions de chaleur, prospérant généralement dans des environnements où la température reste autour de 12°C. Elle apprécie les sols riches en nutriments, particulièrement ceux qui présentent une bonne matière organique, et préfère un pH légèrement élevé. Bien qu'elle nécessite une humidité modérée, elle se développe bien dans des sols limoneux et a une tolérance certaine aux variations climatiques.
Facteurs climatiquesLuminositéTempératureHumiditéContinentalitéPropriétés du solpHHumiditéTextureNutrimentsMatière organiqueSource : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021IllustrationsCopyright ?Description scientifique
1906 Artemisia absinthium L. Absinthe - Plante vivace de 4-6 dm herbacée, dressée, blanchâtre - feuilles soyeuses, blanches en dessous, verdâtres en dessus, pétiolées à pétiole non auriculé, ovales, les caulinaires bipennatiséquées à lobes oblongs, linéaires ou lancéolés, obtus - involucre blanchâtre, à folioles extérieures linéaires à peine scarieuses, les intérieures ovales, très obtuses, largement scarieuses - akènes lisses - réceptacle couvert de longs poils blancs - capitules globuleux, assez petites, 3 à 4 mm de diamètre, brièvement pédicellés, penchés, en grande panicule feuillée à rameaux dressés - plante très odorante.Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011Reproduction
Période de floraisonJuillet - SeptembreInflorescenceÉpi de capitulesType de fruitAkèneCouleur de la fleurBlancType de sexualitéHermaphroditePollinisationAnémogameDisséminationBarochoreSource : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021Haut. 30-80 cm. Tige dressée, rameuse, ligneuse à la base. Plante blanche-soyeuse, à poils appliqués courts, très odorante, au goût amer. Feuilles bi-tripennatiséquées, à divisions larges de 1-3 mm, obtuses, blanches-soyeuses sur les 2 faces. Feuilles inf. à long pétiole, les sup. sessiles. Pétiole non auriculé. Capitules globuleux, nombreux, larges de 3-4 mm, en panicule dense, multilatérale. Fleurs toutes tubuleuses, jaune clair. Akènes longs de 1-2 mm, sans aigrette.Source : Flora Helvetica 2018RépartitionLégendenon renseignéeprésenceprésence à confimerdouteuxdisparuerreurerreur à confirmerSource :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela BotanicaD'autres cartes de répartition géographiques...
ClassificationTaxonomie
Embranchement : TracheophytaClasse : MagnoliopsidaOrdre : AsteralesFamille : AsteraceaeGenre : ArtemisiaNom scientifique : Artemisia absinthium L.Statut du nom : AcceptedPublication : L. (1753). In: Sp. Pl. 848.Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].Nom valide
Artemisia absinthiumSynonymes
- Absinthium bipedale
- Absinthium majus
- Absinthium officinale
- Absinthium vulgare
- Artemisia absinthia
- Artemisia absinthium var. absinthium
- Artemisia absinthium var. insipida
- Artemisia arborescens var. cupaniana
- Artemisia arborescens f. rehan
- Artemisia baldaccii
- Artemisia doonense
- Artemisia inodora
- Artemisia kulbadica
- Artemisia pendula
- Artemisia rehan
- Artemisia rhaetica
Légende- Rouge : Genre
- Jaune : Espèce
- : Auteur
- Bleu : Type de subdivision
- Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/Bibliographie- Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011
- Lauber K., Wagner G., Gygax A. - Flora Helvetica. Version 2018 (5ème édition) - infoflora.ch
- Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
- Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica
- Api Trefle.io
- The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/
- GBIF.org (2024) accessible à l'URL : https://www.gbif.org [05 mai 2024].
- Fiche Wikipedia de l'espèce : https://fr.wikipedia.org/wiki/Absinthe_(plante)
- Fiche WikiSpecies : https://species.wikimedia.org/wiki/Artemisia_absinthium
- Photos et illustration : Toutes les photos sont sous license Créative Commons. Les crédits (auteur / type de license / année / url source) sont indiqués sur chaque image dans cette page.
Les photos sont issues des plateformes : Wikimedia.org / Flickr.com / inaturalist.org / gbif.org / bioportal.naturalis.nl - Les données taxonomiques relatives à l'espèce ainsi que les données scientifiques associées sont issues de la compilation de différentes sources : Tela-Botanica / Inpn / Gbif / PlanteNet / Trefle.io / ThePlantList.org
- Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
- Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche
