© Christian Ferrer
Plantes
Nom latin : Oenothera biennis
Famille : Onagracées
Nom(s)Onagre bisanuelle
Fleur du adhan, Belle de nuit, Herbe aux ânes, Jambon de Saint Antoine, Jambon du jardinier, Onagre bisannuelle, Primevère du Soir
A propos du nom
  • Le nom « onagre » vient de la ressemblance de la forme des feuilles avec celle des oreilles de l’âne sauvage du même nom.
  • La racine une fois cuite ressemble à du jambon cuit (d'où la raison de certains de ses noms communs), dont elle a la couleur.
  • Cette fleur est aussi appelée la « Fleur du adhan » par certains musulmans car la fleur s'ouvrirait à la tombée du jour pour marquer l'appel à la prière.
Autres langues : German-rampion (anglais)
Anglais Common Evening-primrose, Evening Primrose, Field Primrose, Tree Primrose
Italien Enagra comune, Enotera
Castillan Capa de san José, Hierba del asno
Catalan Enotera groga
Hollandais Middelste Teunisbloem
Allemand Gemeine Nachtkerze, Gewöhnliche Nachtkerze, Zweijährige Nachtkerze
Grec Οινοθήρα η διετής

et aussi en...
  • Arabe أخدرية محولة
  • Biélorusse (Biélorussie) Асліннік двухгадовы
  • Chypriote (Chypre) Melyn yr hwyr
  • Croate (Croatie) Noćurak
  • Danois (Danemark) Toårig natlys
  • Espéranto Ordinara enotero
  • Ethiopien (Ethiopie) Kaheaastane kuningakepp
  • Finlandais (Finlande) Iltahelokki
  • Hongrois (Hongrie) Parlagi ligetszépe
  • Iranien (Iran) پامچال شب
  • Israëlien (Israël) Ner-ha'layla ha'du-shnati
  • Letton (Lettonie) Divgadīg
  • Lituanien (Lituanie) Dvimetė nakviša
  • Macédonien (Macédoine) Ноќниче
  • Mandarin (Chine) Yue jian cao
  • Polonais (Pologne) Wiesiołek dwuletni
  • Portugais (Portugal) canárias
  • Roumain (Roumanie) Luminiță
  • Russe (Russie) Oslennik dvuchletnyj
  • Salvadorien (Salvador) Pricknattljus
  • Serbie (Serbe) Ноћурак
  • Slovaque (Slovaquie) Pupalka dvojročná
  • Suèdois (Suède) nattljus
  • Tchèque (Tchéquie) Pupalka dvouletá
  • Turc (Turquie) Eşek otu
  • Ukrainien (Ukraine) Енотера дворічна
Habitats
Lieux sablonneux, terrains vagues, çà et là dans presque toute la France
Acidité du sol (pH)
Sols un peu basiques (pH 7,0 à 7,5)

A savoir

L'Onagre bisannuelle est principalement cultivée pour ses graines, qui renferment une huile précieuse, riche en acides gras insaturés comme l'acide linoléique. Bien que cette huile soit instable et rancisse rapidement, elle trouve une utilisation notable en cosmétologie.

Les crèmes contenant de l'huile d'onagre sont particulièrement prisées pour leurs effets anti-rides. Grâce à ses propriétés hydratantes et antioxydantes, cette huile aide à maintenir l'élasticité de la peau, contribuant ainsi à une apparence jeune et revitalisée. Sur le plan étymologique, le terme « Oenothera » proviendrait des mots grecs « oïnos » signifiant vin, et « thêr » qui se traduit par bête sauvage, faisant référence à une pratique ancienne où cette plante était macérée dans du vin pour apprivoiser les animaux.

Photos

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Propriétés médicinales

Principales propriétés :
  • anti-inflammatoire
  • antioxydante
  • expectorante

Actions connues :
  • arthrite
  • ménopause
  • rhumatisme
  • syndrome prémenstruel

  • L’onagre est originaire d’Amérique du Nord. Les Amérindiens la cultivaient pour ses propriétés médicinales. Ils l’utilisaient notamment sous forme de cataplasme contre les affections cutanées.

En cuisine...

  • Les feuilles basilaires (la rosette en première année de croissance) servent de légumes et peuvent s’ajouter aux soupes et aux ragoûts, ce qui vaut à la plante le nom de Mâche rouge. La racine d'onagre bisannuelle peut être cuisinée comme un légume. Sa saveur est similaire à celle du panais.

Liens Ressources

Vidéos

Préférences écologiques

L'Onagre bisanuelle préfère les milieux ensoleillés et se trouve souvent dans des zones de friches, le long des chemins et sur des alluvions. Originaire d'Amérique du Nord, cette plante exotique s'est bien adaptée en Europe. Elle prospère dans des sols avec un pH légèrement basique, dotés d'une texture sableuse, et préfère une humidité modérée de son environnement ainsi que du sol. Concernant la température, elle se développe mieux à des températures douces, typiques des régions thermophiles. Cette plante nécessite également une atmosphère légèrement humide et se retrouve dans des habitats où la richesse en nutriments est modérée.

Facteurs climatiques
Luminosité
Température
Humidité
Continentalité
Propriétés du sol
pH
Humidité
Texture
Nutriments
Matière organique
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021

Illustrations

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Description scientifique

1295 Oenothera biennis L. Herbe aux ânes - Plante bisannuelle de 50 cm à 1 m., dressée, robuste, simple ou rameuse, velue, très feuillée 
- feuilles radicales oblongues, pétiolées, en rosette, les caulinaires lancéolées, atténuées à la base, subsessiles, denticulées 
- fleurs jaunes, grandes (4-5 cm de diam.), légèrement odorantes, en long épi feuille 
- pétales en coeur renversé, dépassant les étamines, environ de moitié plus courts que le tube du calice 
- capsule cylindracée, longue de 30-35 mm, dressée-appliquée, sessile, velue.
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Reproduction

Inflorescence
Racème simple
Type de fruit
Capsule
Couleur de la fleur
Jaune
Type de sexualité
Hermaphrodite
Pollinisation
Entomogame
Dissémination
Barochore
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
Tige, calice et capsule gén. sans taches ni traits rouges. Pétales longs de (1,5-)2-3 cm. Stigmates 4, ne dépassant pas les 8 étamines.
Source : Flora Helvetica 2018

Répartition

Carte en cours d'élaboration pour Oenothera biennis L., Oenothera biennis L. image/svg+xml image/svg+xml Corse-du-Sud (2A) Haute-Corse (2B) Corse (20 [2A+2B]) Tarn-et-Garonne (82) Vendee (85) Morbihan (56) Mayenne (53) Loir-et-Cher (41) Cote-d'Or (21) Haute-Loire (43) Rhone (69) Calvados (14) Jura (39) Aube (10) Meuse (55) Allier (03) Val-de-Marne (94) Var (83) Alpes-Maritimes (06) Hautes-Alpes (05) Lozere (48) Cantal (15) Pyrenees-Atlantiques (64) Aveyron (12) Bouches-du-Rhone (13) Vaucluse (84) Alpes-de-Haute-Provence (04) Gard (30) Aude (11) Herault (34) Pyrenees-Orientales (66) Puy-de-Dome (63) Hautes-Pyrenees (65) Landes (40) Gironde (33) Dordogne (24) Lot-et-Garonne (47) Lot (46) Ariege (09) Gers (32) Haute-Garonne (31) Tarn (81) Isere (38) Ardeche (07) Drome (26) Correze (19) Creuse (23) Haute-Vienne (87) Charente (16) Deux-Sevres (79) Cotes-d'Armor (22) Finistere (29) Ille-et-Villaine (35) Loire-Atlantique (44) Haute-Saone (70) Seine-Maritime (76) Eure (27) Indre-et-Loire (37) Cher (18) Nievre (58) Saone-et-Loire (71) Oise (60) Pas-de-Calais (62) Nord (59) Aisne (02) Somme (80) Meurthe-et-Moselle (54) Seine-et-Marne (77) Essonne (91) Val-d'Oise (95) Seine-Saint-Denis (93) Paris (75) Doubs (25) Territoire de Belfort (90) Ain (01) Haute-Savoie (74) Loire (42) Savoie (73) Charente-Maritime (17) Vienne (86) Manche (50) Maine-et-Loire (49) Sarthe (72) Orne (61) Eure-et-Loir (28) Yonne (89) Loiret (45) Indre (36) Marne (51) Ardennes (08) Haute-Marne (52) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Moselle (57) Vosges (88) Yvelines (78) Hauts-de-Seine (92) Guadeloupe Martinique Guyane La Réunion Mayotte La Reunion (974) Guadeloupe (971) Martinique (972) Guyane (973) Île-de-France Val-de-Marne (94) Seine-Saint-Denis Paris (75) Hauts-de-Seine (92) Oenothera biennis L., Oenothera biennis L. Carte en cours d'élaboration.
Légende
non renseignée
présence
présence à confimer
douteux
disparu
erreur
erreur à confirmer
Source :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica

D'autres cartes de répartition géographiques...

Classification

Taxonomie

Embranchement : Tracheophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Myrtales
Famille : Onagraceae
Genre : Oenothera
Nom scientifique : Oenothera biennis L.
Statut du nom : Accepted
Publication : L. (1753). In: Sp. Pl.: 346.
Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].

Nom valide

Oenothera biennis L.

Synonymes

  • Brunyera biennis Bubani
  • Oenothera biennis var. biennis
  • Oenothera biennis f. biennis
  • Oenothera biennis subsp. chicaginensis (de Vries ex Renner & Cleland) Á.Löve & D.Löve
  • Oenothera biennis f. grandiflora (L'Hér.) D.S.Carp.
  • Oenothera biennis var. grandiflora (L'Hér.) Torr. & A.Gray
  • Oenothera biennis var. muricata (L.) Torr. & A. Gray
  • Oenothera chicaginensis de Vries ex Renner & Cleland
  • Oenothera chicagoensis Renner ex R.E.Cleland & Blakeslee
  • Oenothera grandiflora L'Hér.
  • Oenothera muricata L.
  • Oenothera renneri H.Scholz
  • Oenothera rubricaulis Kleb.
  • Oenothera suaveolens Pers.
  • Oenothera suaveolens var. latipetala Soldano
  • Onagra biennis (L.) Scop.
  • Onagra biennis var. grandiflora (L'Hér.) Lindl.
  • Onagra muricata (L.) Moench

Sous-espèces, variétés...

  • Oenothera biennis var. austromontana (Munz) Cronquist
  • Oenothera biennis var. pycnocarpa (G.F. Atk. & Bartlett) Wiegand
  • Oenothera biennis f. stenopetala (E.P. Bicknell) B. Boivin
Légende
  • Rouge : Genre
  • Jaune : Espèce
  • Orange : Auteur
  • Bleu : Type de subdivision
  • Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/

Bibliographie

  • Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011
  • Lauber K., Wagner G., Gygax A. - Flora Helvetica. Version 2018 (5ème édition) - infoflora.ch
  • Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
  • Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica
  • Api Trefle.io
  • The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/
  • GBIF.org (2024) accessible à l'URL : https://www.gbif.org [05 mai 2024].
  • Fiche Wikipedia de l'espèce : https://fr.wikipedia.org/wiki/Oenothera_biennis
  • Fiche WikiSpecies : https://species.wikimedia.org/wiki/Oenothera_biennis
  • Photos et illustration : Toutes les photos sont sous license Créative Commons. Les crédits (auteur / type de license / année / url source) sont indiqués sur chaque image dans cette page.
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  • Les données taxonomiques relatives à l'espèce ainsi que les données scientifiques associées sont issues de la compilation de différentes sources : Tela-Botanica / Inpn / Gbif / PlanteNet / Trefle.io / ThePlantList.org
  • Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
  • Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche