Nom latin : Lunaria annua
Famille : Brassicacées
Noms
Monnaie-du-pape, Lunaire annuelle, Oubli, Oublie, Estoile de terre, Médaille de judas, Nacrée, Satinée, Passe-satin
Herbe aux écus, Médaille de Judas
Nom anglais : Damask-violet
- Allemagne : Nachtviole
- Anglais (Angleterre) : annual honesty
- Arabe : بنفسج السيدة
- Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) : Gecə bənövşəsi gecəgülü
- Bulgare (Bulgarie) : Вечерница
- Castillan (Espagne) : flor de la papa
- Catalan (Espagne) : Juliana vera
- Chypre : Croes yr hwyr
- Danemark : Aftenstjerne
- Ethiopie : Harilik öölill
- Finlande : Tarhaillakko
- France : Arragone
- Hongrie : Hölgyestike
- Iran : هسپریس بانوان
- Islande : Næturfjóla
- Lettonie : Smaržīg
- Lituanie : Vakarutė
- Mandarin (Chine) : 欧亚香花芥
- Néerlandais (Pays-Bas) : judaspenning
- Pologne : Wieczornik damski
- Russe (Russie) : Nocnaâ fialka
- République tchèque : Večernice vonná
- Salvador : Hesperis
- Seychelles : Hesperis
- Slovaquie : Večernica voňavá
- Suèdois (Suède) : höbräken
Remarque sur le nom
- Les noms proviennent de la forme circulaire et translucide des fruits, comparables à des pièces de monnaie : Monnaie-du-pape, Médaille de Judas (allusion aux trente pièces d'argent que Judas a reçues pour trahir Jésus), Herbe aux écus.
Acidité du sol (pH)
Sols neutres (pH 5,5 à 6,5)
Plus d'infos sur Smart'Flore (source : TelaBotanica)
Photos
Copyright ?
En cuisine...
- Les feuilles, les fleurs et les fruits avant maturité sont comestibles crus ou cuit Mais elles possèdent souvent une amertume marquée.
- Les très jeunes fruits peuvent être conservés par lacto-fermentation.
- Les racines et les graines, à la saveur piquante et amère, ont été utilisées comme épice en Europe.
- Les graines grillées permettent de préparer un bon thé.